Ya tienes disponibles tanto en la sección Publicaciones como en la pestaña del Proyecto de cooperación “Dinamización de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Cordero Segureño los siguientes manuales editados en pdf (también disponemos de ellos en papel) siguientes:
- Díptico informativo IGP CORDERO SEGUREÑO
- MANUAL COMERCIALIZACION ESTABLECIMIENTOS MINOTISTAS Y DE RESTAURACIÓN
- MANUAL TÉCNICO IGP CORDERO SEGUREÑO
- MANUAL PRODUCCIÓN: Centros de Concentración
- MANUAL PRODUCCION: Ganaderías
Este Proyecto está integrado en la Submedida 19.3 Cooperación junto con los GDRS siguientes:
| PROVINCIA | GDR |
|---|---|
| JAÉN | GDR SIERRA DE CAZORAL |
| GRANADA | GDR ALTIPLANO DE GRANADA (Coordinador del proyecto) GDR GUADIX |
| ALMERÍA | GDR LOS VELEZ |